Observar las reglas
A colecistitis Hay algunos principios de nutrición, que preferiblemente se pegan.
En primer lugar es necesario observar la regularidad. Debe recordarse que las brechas entre las comidas en el tiempo no deben ser grandes. Después de todo, después de la comida viene en el estómago, la vesícula biliar comienza a encogerse y se distingue por la bilis, que participa en la digestión de alimentos. Y si las roturas son grandes, entonces la bilis comienza a alinearse y se forman las piedras resultantes, y se están desarrollando todo tipo de infecciones. Por lo tanto, es necesario al menos 5-6 veces al día con pequeñas porciones al mismo tiempo. Gracias a este modo de suministro, se dará el rendimiento de los microorganismos y la bilis, que provocan la exacerbación de la inflamación.
Vale la pena recordar que el cuerpo para la vida normal es una proteína vegetal y animal. Luego la vesícula biliar funcionará sin problemas y correctos. Estas sustancias están contenidas en productos lácteos, requesón, carne, así como variedades de pájaros, frutas, verduras y pan.
En una nota. Personas que sufren de colecistitis, los médicos recomiendan consumir solo bayas dulces y frutas.
Asegúrese de incluir tales productos (frutas, bayas y verduras), que pueden excitar la secreción de la bilis y fortalecer el funcionamiento de las glándulas digestivas. Esto contribuye a la eliminación estreñimiento, así como una disminución en el colesterol de la sangre.
Los expertos recomiendan encarecidamente a las personas que están enfermolas de colecistitis, incluyen zanahorias, coliflor, manzanas, uvas, ciruelas y diversas frutas secas en la dieta diaria. Es recomendable utilizar aceite vegetal, contribuye a la selección de bilis. Pueden repostar ensaladas vegetales y papilla. Y el efecto Giller tiene aceites de oliva y maíz, que no deben calentarse para preservar las propiedades útiles. No siempre tienen un efecto beneficioso en las personas que sufren Calculse colecistitis, Como se forman en la burbuja bulliciosa, las piedras y todo tipo de acciones coleréticas están contraindicadas. Puede causar un ataque, acompañado de un cólico fuerte, porque las piedras evitarán la conclusión de la bilis. Para evitar esto, es deseable reducir hasta 15-20 gramos. La cantidad de aceite utilizado por día. Es necesario abandonar completamente la carne de cerdo, cordero y pájaros grasos. Los médicos recomiendan limitar el uso de azúcar (no más de 6 cucharaditas por día), ya que su exceso empeora la composición de la bilis y posteriormente lo hace difícil. Si una persona sufre de obesidad, el azúcar y los productos ricos en carbohidratos es mejor excluir.
También los expertos recomiendan comida para cocinar para una pareja, está estrictamente prohibido freír. Y para evitar espasmos y dolor en las formas biliares, no vale la pena, es muy frío y comida caliente. Para hacer esto, asegúrese de que los platos fríos no sean inferiores a 15 ° C, y caliente, no más alto que 62 ° C.
Qué es imposible
Hay personas que simplemente no imaginan su vida sin productos de harina y pan. Si usted es de su número, pero al mismo tiempo sufre de colecistitis, tenga en cuenta los pocos consejos. Si aún decides comer pan, es mejor ayer y preferiblemente de la harina del primer grado.
Los productos desafortunados se pueden hornear en el horno, escamotando el relleno previo. Las cazuelas y los pudines deben estar preparados para una pareja, se pueden hacer de alforfón o avena.
Que para cocinar las sopas de verduras entran en el hábito. Deliciosa fruta, lechería y vegetariana. Vale la pena señalar que para tales platos, las verduras no son asadas, pero se secan y se secan.
En cuanto a los productos cárnicos, se recomienda la ternera, conejo, así como pollo y pavo. Por ejemplo, puede cocinar chuletas picadas para un par, después de drenar la carne. Salchichas Es recomendable comprar productos lácteos y bajos en grasas. Y asegúrese de ver la fecha de fabricación, deben estar frescos.
Si el pescado para usted siempre ha sido considerado el plato principal, no se niegue el placer. Opcional para comprar variedades grasas, hoy en tiendas en los contadores, hay una gran selección de productos de dieta. Por lo tanto, puede usar con seguridad en su dieta para Pike Perch, Perch, Heck, Brieg y Cod.
La leche es mejor para usar en los platos terminados - cazuelas y papillas. Y en la forma fresca puedes beber bebidas tan fermentadas como postriedad y un kéfir fatigado. Nuestro sitio recomienda queso fresco fresco en forma natural o en albóndigas perezosas, galletas, así como souffle. Crema agria, mejor uso como condimento para los platos. Los amantes del queso tampoco tienen nada que complacer. Las variedades bajas en grasas y no grandes (ruso, Uglich) se pueden usar frescas, pero no en grandes cantidades.
También necesita águilas, pero no más de uno por día. Puedes cocinar la tortilla de proteínas a una pareja o hervir el Schozy.
Es útil incluir en sus cereales de dieta. Por ejemplo, prepare los enchufes con frutas secas. Vale la pena señalar que las gachas de avena y el trigo sarraceno contienen carbohidratos que se transforman menos en grasas, son ricas en vitaminas y fibra. Así que trata de comer papilla diaria.
Verduras de bienvenida en una forma diferente: queso, hervido, así como horneado. Puedes preparar una variedad de ensaladas con la adición de fruta.
Para una variedad de peces hervidos, puedes cocinar la bahía. Mariscos (mejillones, col, marina, vieira del mar) - Ensalada. Jamón bajo en grasa Es recomendable usar como un refrigerio, pero solo en cantidad limitada.
En cuanto a las especias, no se recomienda excluirlos por completo. Puedes agregar eneldo y perejil, hoja de laurel y canela en platos, pero en cantidades moderadas. Puedes mimar completamente con salsa blanca preparada a partir de crema agria baja en grasa. El sabor interesante e inusual de los productos dará salsas de frutas de verduras o dulces.
Todas las frutas, excepto ácido, se pueden utilizar en cualquier forma. Con una buena tolerabilidad, se permiten médicos en pequeñas cantidades de grosella negra y limón. También puedes preparar ensalada, mermelada, mousse, jalea, jalea o compota.
Vale la pena señalar que los especialistas recomiendan encarecidamente cuando la colecistitis prepara infusiones de salvado y mosquetón de trigo, así como de vitamina valiente.
Como resultó, una dieta con colecistitis no es estricta y no es escasa. Desde los productos permitidos, puede hacer dietéticos y una variedad de deliciosos platos. Nunca experimentarás incomodidad y sentimiento de hambre. Cuando aprendes a limitarte y comer bien, verás de inmediato cuánto se convierte en que tu bienestar se convierte en.
