«Cruz ruso» - Llamado el fenómeno demográfico de la extinción masiva de Rusia. Hay muchas explicaciones para esto, pero una razón suele permanecer detrás de las escenas...
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Problemas del corazón
En el 90 alcanzó su pico mortalidad por enfermedades cardiovasculares. Esta razón ha llevado a cabo más vidas humanas que suicidio, accidentes y alcoholismo, fue el 55.3% de las muertes totales en ese momento.
Este pico llegó de repente, pero de hecho, los requisitos previos para él eran muy largos y comenzaron a formarse en la Unión Soviética. La mortalidad de las enfermedades cardiovasculares ya era alta en los años 70. Luego, por primera vez, se designó la tendencia — La gente comenzó a morir más debido a problemas cardíacos que con cualquier otro cuerpo interno.
Mortalidad B «Años de estancamiento» fue 47.5%.
Para los países desarrollados, fue bastante característico, ya que la estabilidad de la economía permitía a la mayoría de la población comer, sin limitarse a los alimentos, y, por lo tanto, las personas consumían sin restricciones y los productos que violan el funcionamiento normal del cuerpo.
Sin embargo, con una mortalidad similar de enfermedades cardiovasculares en Occidente, en los años 70 comenzaron a latir la alarma. El ejemplo más brillante — Finlandia. En estos años, incluso lanzó un programa nacional para combatir enfermedades cardiovasculares.
Que hizo en otros países?
En Finlandia, tradicionalmente las granjas eran leche de carne. Las fincas fueron trasladadas del Padre al Hijo, por lo tanto, el compromiso con una cultura de alimentos de este tipo de FINNS fue aún más fuerte que nosotros.
Cuando nuestro país experimentó una era «estancamiento», En Finlandia, un proyecto comenzó «Karelia del Norte», Como parte de la cual los hábitos alimenticios están completamente reconstruidos — Ahora la base de la dieta fueron los productos vegetales. Los productos de carne y lácteos, que antes consumían fin de finos tres veces al día, comenzaron a producir principalmente para la exportación, y no para el consumo interno para reducir el número de grasas saturadas y colesterol en la dieta. Son estos componentes de los alimentos provocan el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Debido a esta mortalidad comenzó a caer, durante 30 años de trabajo del programa nacional, disminuyó en un 80%.
Otros países europeos y estadounidenses también tomaron cualquier medida para reducir la mortalidad, ingresando a sus propias pautas de nutrición o programas de implementación basados en las directrices.
En la Unión, se exacerbó la situación, por el contrario, y en las 90 ulceras, aún se abrió, al resumir una tasa de mortalidad de las enfermedades cardiovasculares.
El hábito es el comedor
Tradicionalmente, en las preferencias de Rusia se les dio preferencias con altos grasos.
Siempre ha sido explicado por el clima frío: Saturar y garantizar el trabajo del cuerpo, se necesita la energía, y es la mayor parte de la misma. Al mismo tiempo, otros países del norte, como Noruega y Suecia, comen en absoluto mal — Pescado y verduras, bayas, aunque su clima también está lejos de ser tropical. Menos productos grasos también proporcionan suecos y noruegos con energía, y el problema de las enfermedades cardiovasculares no adquirió tales escalas en estos países como en nuestro país.
Nos encantan las sopas de carne, los chuletas y nadie dudó de los beneficios de los productos lácteos. La leche se consideró nutritiva, necesaria a cualquier edad, por lo que se excavó en cantidades ilimitadas, sin dar los significados que la grasa de la leche provoca un aumento en el colesterol de la sangre y, como resultado, la aterosclerosis, los ataques cardíacos, los accidentes cerebrovasculares, la enfermedad cardíaca isquémica. Todas estas enfermedades fueron percibidas como satélites inevitables de vejez.
Cuando la leche hierve
En 1987, la leche hervida y se escapó: en la Unión, se eliminaron las restricciones al comercio exterior, la URSS se convirtió en toneladas para vender leche a otros países. Nos hemos convertido en líderes de la producción de altas mantequillas grasas — 82.5%. 1 persona representó un 26% más de aceite de crema que en el Reino Unido. Además, el pico alcanzó la venta al por menor de productos lácteos dentro del país — 1000. 100 toneladas.
Se produjo 55.7 millones.Tonelada de leche. Hoy para nosotros es un tablón inalcanzable — En 2012, a pesar de la repetida infusión de milestanes en la industria, la producción fue de solo 31.8 millones.montones.
OMS «pasar las vacas» En la Rusia post-Soviética?
Después de abrir la puerta, la leche importada también llamó a nuestro país. A partir del 14% en el mercado, la presión aumentó, casi titular el grifo: mantequilla en hermosa «Exterior» Paquetes, leche, estantes inundados crema.
En el mercado post-soviético «adornar a sus vacas» Alemania, Francia, Dinamarca, Países Bálticos, Finlandia, Países Bajos, Nueva Zelanda. Curiosamente, son estos países a principios de los años 90 que redujeron el consumo de productos lácteos dentro del estado. Esto se hizo como parte del Programa Mundial de la Organización de Salud para la Prevención Cardiovascular de Enfermedades. Para «Sare» Los fabricantes importados de productos lo vendieron a un precio más bajo que el precio al por mayor de los fabricantes rusos en un 10-20%, la mantequilla valía un 15-25% más barato.
Curiosamente, la cima de la mortalidad de la enfermedad cardíaca y los buques vino exactamente por el año 90, cuando la máquina láctea trabajó sin problemas, a pesar de la degradación general de la producción.
«Sobre ti, Dios que no estamos molestando»
Según la Unión Rusa de las Empresas de la Industria Lechera, y hoy, con un aumento de los volúmenes de producción y exportaciones de productos lácteos de los países de la UE, en la propia UE, su consumo cae, se da preferencia, principalmente productos desagradados y enriquecidos.
En general, en las últimas décadas recientes en los países de altos ingresos, la mortalidad de las enfermedades cardiovasculares disminuyó en un 75% en los hombres y el 65% en mujeres.
También seguimos creciendo. En los dos milésimas, comienza la restauración de la economía, el país, parecería, debería suspirar con alivio. Pero con el crecimiento del bienestar, comenzamos a comprar más de nuestros productos lácteos favoritos tradicionalmente. La falta de nuestros propios países extranjeros nos compensó «amigos» — Importar productos lácteos al mercado ruso comenzó a ganar impulso. Sin embargo, en la mortalidad durante este período, Rusia se adelantó a Afganistán, Ucrania y algunos países africanos más pobres, incluidos los afectados por la epidemia del VIH. Hoy en día, la mortalidad debida a la culpa de las enfermedades cardiovasculares es el 55% de todas las demás razones, pero en ciertas regiones es incluso más del 60%.
¿Cuántos pantalones calzones?
Según el Servicio de Estadísticas del Estado Federal, el consumo de leche en Rusia es de 247 litros por año per cápita. La Academia Rusa de Ciencias Médicas (RAMS) permite un mayor uso de productos lácteos — Hasta 370 l por año, pero esta tarifa está instalada para personas sin cañas en salud, t.MI. No es un alto riesgo de riesgo de enfermedades cardíacas y embarcaciones. Factores para el desarrollo de la enfermedad Muchas: sentado, nivel elevado de colesterol, fumar nutrición desequilibrada, alcoholismo, trastornos metabólicos, diabetes. Por desgracia, en esta realidad casi toda nuestra vida «Nueva Rusia».
Óptimo para el riesgo de personas, especialmente, los ancianos, el consumo de menos de 200 litros por año. Es mejor consumir productos Skimmed, especialmente esto es importante para los niños y los ancianos, cuyo cuerpo no puede soportar un ataque de grasa.
Conspiración?
Pero la oferta de productos lácteos aceitosos a Rusia sigue creciendo. Por lo tanto, la proporción de importaciones en el mercado de aceite crema varía en el rango de 40-42%. Datos interesantes: Crema principal de importadores de aceite — Nueva Zelanda y Finlandia — Consumir solo el 10-15% del producto producido.
Se puede suponer que la avalancha de la importación de la leche a nuestro mercado — Esta es una conspiración y sombra, continuación de la Guerra Fría. Después de todo, fusionando tu leche en nuestro «Bidone», Los propios importadores reducen su participación en su consumo.
Y puedes pensar que es solo un negocio en nuestra sangre. En cualquier caso, perdemos.
Incluso si las abundantes exportaciones a nuestro país de productos lácteos no son el resultado de una estrategia planificada para imponer enfermedades cardíacas a la población, entonces un gesto amistoso — también. Rusia con sus recursos naturales y territorios extensos no es solo una pieza de falta, sino también la fuente de miedo irracional a los vecinos frente a algo grande y completamente comprensible.
Los países occidentales nunca han alimentado a nosotros sincero amor y simpatía, sucedió históricamente. Es poco probable que estén interesados en estar sanos, vivían mucho y felizmente.
