Componentes útiles gelatina
La gelatina de los alimentos se puede comprar fácilmente en cualquier tienda de alimentos. Está empaquetado en las sobres de fábrica de 10, 20, 30 e incluso 50 gramos. Dentro del paquete, verá poderes, granos o gránulos pequeños de color amarillento (el encendedor, mejor la variedad). Si la gelatina interactúa con líquido frío, entonces después del tiempo, se hincha, convirtiéndose gradualmente en una masa viscosa y transparente. Cuando se calienta, la gelatina se disuelve rápidamente. Obtenga gelatina procesando animales de tejido conectivo con su cartílago, huesos, tendones, paquetes, proteinoides,. En gelatina, se concentran una gran cantidad de componentes útiles, lo que afecta positivamente a los huesos musculosos. En este producto, hay un colágeno, una estructura proteica importante que se une a las células que garantizan la resistencia del cartílago, por lo que la gelatina bienvenida contribuye a la desaceleración en los procesos de degradación (destrucción) de las articulaciones. El colágeno da elasticidad de los tejidos, previene los procesos y el desgaste de envejecimiento prematuro, de modo que el sistema motor continúe trabajando completamente. Además, muchos aminoácidos valiosos: alanina, glicina, espárragina, lisina, ácido glutámico, prolina, oxetprolina, que mejora los procesos de metabrina, descubiertos en gelatina. Hay minerales y oligoelementos, entre ellos fósforo, magnesio, calcio, azufre.
En los Estados Unidos, se realizaron estudios, cuyos resultados dan claramente una idea de cómo la gelatina de recepción afecta al estado de las articulaciones. Los pacientes ancianos participaron en uno de los estudios - 175 personas. Todos ellos sufrieron de la osteoartritis de la rodilla. Fueron invitados a tomar 10 gramos de gelatina en polvo por día. Después de dos semanas, los pacientes comenzaron a informar que mejoraron significativamente la movilidad de las articulaciones, tuvo un efecto positivo en el tono muscular.
En general, con enfermedades del sistema muscular hueso, los pacientes experimentan dolor intenso. Esto se debe al desgaste del cartílago, desventaja de las proteínas. Ahora hay problemas en las articulaciones, crujidos, las sensaciones desagradables surgen no solo en personas de la vejez, sino también en los jóvenes. La gelatina es rica en colágeno, elementos de construcción, ayuda a restablecer los tejidos dañados, un empalme óseo más rápido, la producción de lubricantes. Todavía se estableció que al recibir colágeno, la densidad de sus fibras aumenta, el número de fibroblastos en el tejido caricipilarist, los ligamentos, las cubiertas de la piel. Los fibroblastos llaman a las células de nuestro cuerpo que producen su propio colágeno en él. Usando Gelatin, notará una mejora en el cabello, la piel, las placas de las uñas. Este agente se puede aplicar no solo dentro, sino también hacia afuera.
Recepción en el interior
- Bahía de pollo. Primero hierva el jamón de pollo o el pecho, agregando una bombilla en una cacerola, zanahoria. Tres minutos antes del final de la cocina, agregue sus especias favoritas - Pepper, Curry, Adzhika. Mientras tanto, tome 30 gramos de gelatina y remojo en 200 ml de agua hervida fría. En 40 minutos puedes calentar la masa de gelatina para que todos los granos se disuelvan. Luego, en esta masa, entra en el caldo caliente (300 ml). Tome la bandeja para el relleno, corte finamente la carne de pollo allí, para poner una zanahoria de compresión, greens. A veces, en tal combustible, agrego setas hervidas - Champiñones, Whale, Boroviki. Llenar toda gelatina. Cubra la tapa cuando los contenidos de la bandeja se enfriarán, luego lo enviarán al refrigerador. Fusey cocido consultar dentro de dos días.
- Del mismo modo, puede preparar los peces sucios, por ejemplo, jorobados.
- Si te gustan los platos dulces, intente la jalea de frutas, jugos o leche.
- Captura rápida de yogur en casa con gelatina. Tomará 10 gramos de gelatina, 250 ml de Bifilaife (Bifilyx, Bifidok, Nieve, Ryuzhki), azúcar al gusto. En 100 ml de agua fría (pre-hervida), vierta 10 gramos de gelatina (si desea un yogur ceroso, entonces este es un aumento de cantidad), déjalo hincharse 40 minutos. La masa de la gelatina está calentando, agitando. Antes de hervir en ningún caso, puede ser llevado a ella, solo para calentar ligeramente! Ahora, cuando se agita, ingrese esta masa gelificante en 250 ml de producto lácteo fermentado. Añadir arena de azúcar. Puede agregar bayas empujadas (arándanos, frambuesas, fresas) o piezas de fruta (melocotón, piña enlatada) o una cuchara de atasco fragante. Mezcla bien mezclada en el refrigerador. Después de un par de horas, el yogur natural se puede comer sin ningún conservante.
Nuestro sitio recomienda durante el tratamiento con la gelatina para beber infusión de frutas de mosquesos, use frutas, bayas, verduras ricas en ácido ascórbico.
Haciendo compresas con gelatina
El efecto del uso de la gelatina en el interior no aparecerá inmediatamente. Por lo tanto, el tratamiento es mejor agregar compresas simples si el crujido y el dolor constante en las articulaciones están fuertemente preocupados. Tome el agua caliente, húmedo de un vendaje ancho o una servilleta de gasa. Duerma ligeramente para que el agua no fluya en el futuro en el paciente. Doble la gasa o el vendaje en algunas capas de tal manera que luego entre las capas fue conveniente para dispersar una cucharadita (con una inundación) en polvo de gelatina. Inmediatamente imponer una marla húmeda (o vendaje), «Empezado» gelatina. Desde arriba, coloque el paquete, y luego bloquee toda la goleta. Envolver al paciente con una toalla de terry. Tal compresa es deseable mantener toda la noche. Este procedimiento terapéutico diaria durante una semana.
En contraindicaciones y posibles efectos secundarios
Aunque la gelatina está hecha de componentes naturales, pero también en este método de tratamiento, hay contraindicaciones y precaución. Los médicos no recomiendan usar la gelatina interior, que sufren tromboflebitis o trombosis. El uso excesivo de la gelatina puede ser un factor provocado para exacerbar la enfermedad de urolitiasis (o biliar), la diéstesis oxalúrica. Excesivo «Tendido» En la gelatina puede causar efectos no deseados - estreñimiento, exacerbación Hemorrhogo. En total, será posible evitar si agrega manzanas, col, grueso, zanahorias, calabaza, frutas secas, especialmente ciruelas, salvados, gachas de trigo en su dieta. Los que están inclinados a los constituyentes familiares,
Puede aconsejar preparar una mezcla tan dulce: desplazarse por el molinillo de carne de 200 gramos de higos, ciruelas, kuragi, luego agregue 30 gramos de senna (aguas hirviendo atrostadas y pre-robadas) a través de ella. Todos mezclar bien. Esta masa debe tomarse todas las noches en el número de té o cucharadas. Mantenga el frasco con una mezcla en el refrigerador, cierre firmemente la tapa. Las personas extremadamente raras son detectadas por alergias a productos que contienen gelatina.
Hay muchos aditivos con colágeno (en forma de cápsulas o tabletas), son caras. Pero hay una alternativa. Si compra gelatinas de alimentos (que representan colágeno hidrolizado) y lo usan en dosis equivalentes, entonces obtendrá un buen efecto de curación, fortalecerá sus articulaciones.
